Einer meiner Lieblingsplätze für Kaffee und Tee ist McNultys . Das Hotel liegt auf 109 Christopher Street, zwischen Bleecker und Hudson, McNultys Tea & Coffee Co. bietet eines der größten Auswahl an losen Blatt-Tees und Kaffeebohnen ich je erlebt habe. Sie sind einer der wenigen Orte in der Stadt, die rooibois verkauft, und wahrscheinlich der einzige Ort, die eine solche Vielzahl von aromatisierten Tees verkauft, von Säulen wie Ingwer und Zitrone an den eklektischen mehr Orange Gewürz oder Schokolade Minze. Auflisten, nur einige ihrer Angebote nicht an die Stelle der Gerechtigkeit zu tun, weil der gemütlich großen Geschäft an der Decke ist mit so vielen mehr bestückt. Ich bin eher ein Tee Person, und so kann ich nicht sagen viel über ihre Kaffee-Auswahl, anders als es die Größe und Vielfalt.
Und nicht durch die Auswahl einschüchtern lassen - McNulty die Angestellten sind sehr freundlich und sehr kompetent. Ich habe dort ein paar Mal weg, mit nur einer Idee von dem, was ich wollte - ein vollmundiger Kaffee, eine leichte, duftende Kräutertee - und sie haben immer wies mich auf einige Entscheidungen, die die Rechnung passen. Dies sind auf jeden Fall Leute, die was sie reden kennen, und lieben, was sie verkaufen. Und alle ihre Lose-Blatt-Tees sind für Kunden erhältlich, zu durchsuchen und zu riechen.
Wenn Sie noch nie lose Blatt-Tees haben vor, versucht oder nie versucht, verschiedene Teesorten vor, gibt ein paar Dinge über sie wissen. Tees werden in vier große Kategorien eingeteilt, abhängig von der Menge des Oxidations-und Verarbeitung - Grün und Weiß sind die am wenigsten oxidiert, dann Oolong, und dann schwarz. Die weniger verarbeitet Tees eine längere Einweichen oder Brühzeit, bei einer Temperatur unter dem Siedepunkt. Schwarzer Tee sollte eine kürzere Zeit steil (zu lang, und es wird bitter), und sollte mit kochendem Wasser aufgebrüht werden. Was auch immer du bist Tee brauen, wenn Sie den Teeblättern, sollte in einem Mesh-Ei enthalten sein, die Sie mit Ihren Tee kaufen kann, wenn Sie noch kein Konto haben trinken wollen. Und viele lose Blatt-Tees können mehrere Kannen Tee brauen werden.
Ich persönlich bevorzuge leichte bis mittlere Körper Tees, und meine bisherigen Favoriten, nachdem er versucht nur eine Handvoll sind die Rooibois - ein natürlich koffeinfrei, Kräutertee, dass Ich mag, um am Abend zu trinken, ihre Magie Gewürzmischung Kräuter-Tee, die sie mischen sich, und hat eine perfekte Balance zwischen würzig und süß Aromaten; und die Ceylon Silvertips. Echtem Tee, nicht der Stoff in Lipton Teebeutel, oder diente bei Starbucks in grün oder schwarz-Varianten - - Wenn Sie jemals in der Stimmung für Tee sind bitte zuerst die McNulty. Ich bezweifle, dass Sie enttäuscht sein.
Ein wenig mehr über mich: Ich mag Getränke - Ich schätze gut gemacht Mojitos und Café Mokka, und Frucht-Smoothies, wahrscheinlich mehr, als ich gut zubereitete Speisen zu schätzen wissen. Ich werde ein wenig anders als die anderen Autoren und das konzentrieren, was mich am meisten interessiert - das Finden der besten Orte, um die besten Drinks zu bekommen. More to come!
