Fishtail του ατμόσφαιρα ήταν ωραία και αισθανθήκατε πολύ ευπρόσδεκτη όπως σας κάθεται. Το φαγητό ήταν πολύ καλό, προς έκπληξή μου, πήγα κατά την εβδομάδα αναμένεται εστιατόριο και μια μάζα που παράγεται μεσημεριανό. Τα μύδια ήταν θυμωμένος φρέσκα και πολύ γευστικά, το μπάσο λωρίδα ήταν τέλεια ψημένα και οι γεύσεις ταιριάζουν απόλυτα, και το κέικ τυριού γλειφιτζούρι δέντρο της ερήμου ήταν απλώς ένα έργο τέχνης.
Από το δείπνο σε Fishtail έχω γίνει ένας μεγάλος οπαδός του David Burke και πώς ερμηνεύει αμερικανική κουζίνα. Δαβίδ Burke έχει λάβει το κοσμικό πρότυπο δίκαιη και έφερε νέα επίπεδα. Όλα τα πιάτα του, παρακαλώ όλες τις αισθήσεις και δεν μπορούν να περιμένουν μέχρι να έχω την ευκαιρία να γνωρίσουν ένα άλλο από τα εστιατόρια του.
