Σικάγο δεν είναι γνωστή για την κουζίνα της Κορέας. Ειλικρινά, έχοντας μεγαλώσει εκεί κορεατική τροφίμων δεν είναι όλα αυτά ειδικά εκεί είτε με την αξιοσημείωτη εξαίρεση ένα εστιατόριο: Cho Κυρ Ok εστιατόριο . Στη γωνία του Ν 4200 Lincoln Ave, το πρόσημο για το εν λόγω εστιατόριο έχει το όνομά του τυπωμένο στα κορεατικά (조선옥). Το μόνο αγγλικές λέξεις για το σημείο είναι: η κορεατική Εστιατόριο, να διενεργούν. Αλλά το μόνο της Κορέας εστιατόριο στην περιοχή και εσείς δεν μπορείτε να χάσετε φωτεινό κίτρινο σημάδι του. Την Παρασκευή και το Σάββατο νύχτες εκεί είναι συνήθως γραμμές έξω από την πόρτα.
Μόλις καθίσουν στο Cho Κυρ Εντάξει, εγώ συνήθως προκειμένου Chadol-baegi (차돌 백 이): λεπτές φέτες το βόειο κρέας που σας σχάρα στο τραπέζι σας. Ειλικρινά, μία παραγγελία ανά άτομο θα πρέπει να είναι επαρκής, διότι αυτό έρχεται με μια αφθονία πιάτα πλευρά, και στην κορυφή μακριά, τηγανίστε το ρύζι στη σχάρα αφού τελειώσετε με το κρέας. Με ένα μπουκάλι soju, αυτό είναι το ιδανικό γεύμα μου.
Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε Naeng τους myun (냉면): κρύο noodles φαγόπυρο σε ζωμό. Αυτό κατεβαίνει ιδιαίτερα καλά σε μια καυτή νύχτα του καλοκαιριού.
Στάθμευση στην περιοχή είναι καλό ενός πόνου, αν Cho Κυρ Ok έχει ένα πολύ μικρό χώρο στάθμευσης που ταιριάζει ίσως 4-5 αυτοκίνητα διπλό / τριπλασιάστηκαν παρκαρισμένο. Αλλά, μην ανησυχείτε, έχουν μια οθόνη στο εσωτερικό και θα συντονίζει ανακατατάξεις αυτοκίνητο. Και μια λέξη της προσοχής: να είναι έτοιμος να βγει βρωμερό από ψητό κρέας, αλλά με πλήρη, ικανοποιημένος στομάχι.
Τέλος, αν ψάχνετε για το επιδόρπιο μετά το γεύμα σας, το κεφάλι μήκος του δρόμου προς τα κόκκινα μάτια καφέ για κάποιες smoothies, παγωτά, ή τον καφέ.
