Chicago no es conocida por su comida coreana. Sinceramente, después de haber crecido allí la comida coreana no es tan especial que sea con la notable excepción de un restaurante: Cho Sun Restaurant Ok . En la esquina de 4200 N Lincoln Ave, el signo de este restaurante tiene su nombre impreso en Coreano (조선옥). Las únicas palabras en inglés en el signo son: Restaurante coreano, Llevar a cabo. Pero es el único restaurante coreano en la vecindad y no te puedes perder su signo de color amarillo brillante. El viernes y sábados por la noche por lo general hay líneas que salen de la puerta.
Una vez sentado a Cho Sun Ok, por lo general pedir Chadol-baegi (차돌 백 이): carne de res cortada en rodajas finas que se asa a la parilla en su mesa. Sinceramente, un pedido por persona debe ser suficiente ya que viene con una gran cantidad de platos, y por si fuera poco, se fríe el arroz en la parrilla después de haber terminado con la carne. Con una botella de soju, esta es mi comida ideal.
También hay que probar su naeng-myun (냉면): fideos fríos de alforfón en el caldo. Esto va particularmente bien en una noche de verano caluroso.
El aparcamiento en la zona es una especie de dolor, aunque Cho Sun Ok cuenta con un aparcamiento muy pequeño que se ajusta a lo mejor 4-5 coches doble / triplicó estacionado. Pero, no te preocupes, que tienen un monitor interior y coordinará los reordenamientos de automóviles. Y una palabra de precaución: estar preparados para salir oliendo a carne a la parrilla, pero con el estómago lleno, satisfecho.
Por último, si usted está buscando para el postre después de la comida, la cabeza al cruzar la calle en Coffee ojos rojos para algunos batidos, helados, o el café.
