Fishtail l 'atmosphère était agréable et vous vous êtes senti très bien accueilli que vous étiez assis. La nourriture était très bonne à ma grande surprise que je suis allé pendant la semaine de restaurant et une production de masse devrait repas du midi. Les moules en colère étaient frais et très savoureux, la basse bande était parfaitement cuisinés et les saveurs correspondait parfaitement, et le gâteau au fromage sucette arbre du désert n'était qu'une œuvre d'art.
Depuis manger à Fishtail je suis devenu un grand fan de David Burke et comment il interprète une cuisine américaine. David Burke a pris la foire mondaine standard et apporta de nouveaux niveaux. Tous ses plats s'il vous plaît tous les sens et ne peut pas attendre jusqu'à ce que j'aie l'occasion de découvrir un autre de ses restaurants.
