LA


5
9 septembre

Mi Piace Pasadena examen

par Kirk K

Mi Piace, situé au cœur de la vieille ville de Pasadena, est un de mes préférés restaurants italiens dans le sud de la Californie. La nourriture est excellente, le service est rapide, et les portions sont de taille appropriée pour un dîner léger, avec place pour le dessert.

Nous étions à Mi Piaci plus tôt cette semaine et avait quelques pâtes grands; contrairement à certains autres restaurants, la quantité de sauce ici est parfaite, ni trop peu ni trop. La sélection de vins était convenable, et pas trop cher, nous avons trouvé une 1 / 2 bouteille de Pinot Noir pour 20 $.

Quoi que vous commandez - pâtes, pizza rustique, fruits de mer - être absolument sûr de mettre fin à tous les repas à Mi Piaci avec un de leurs desserts fraîchement préparé. Nous avons terminé la soirée avec le tiramisu et gâteau au chocolat double. Si jamais vous visitez ou sont près de Pasadena, en Californie, nous vous recommandons fortement Mi Piaci comme une tache cuisine italienne ou un dessert de fin de nuit raffolent.

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15
9 août

Examen de Din Tai Fung Dumpling House à Arcadia

par Louie D

J'ai été récemment dans la vallée de San Gabriel, en Californie et a fait un arrêt à Din Tai Fung . Le restaurant, qui est célèbre pour ses boulettes de soupe, a plusieurs endroits dans le monde, dont deux restaurants adjacents à Arcadia, en Californie. Le second restaurant, au 1108 avenue Sud Baldwin, est une nouvelle localisation, avec un meilleur décor et le service. L'attente à la nouvelle Din Tai Fung est généralement de 20 minutes pendant les heures de pointe manger; nous avons attendu environ 25 minutes.

Depuis ce fut ma première fois à Din Tai Fung, je me suis assuré de goûter à leur "Xiao Long Bao", ou quenelles soupe; leur viande de porc et les boulettes de crabe et de leurs boulettes de poisson. Certes, le poisson était une audace, quoique mauvais choix, le remplissage a été assez fade, et les peaux étaient boulette un peu plus épais que ce que j'attendais. Les boulettes de porc et le crabe ont été mieux, probablement parce que le remplissage a été faite d'une viande plus savoureuse, et encore, les peaux étaient un peu plus dur sur le côté. Les quenelles soupe réguliers ont été médiocres, outre le problème de peau, il n'y avait pas assez de soupe de près l'intérieur de la boulette. Les portions étaient un peu plus petit que les autres maisons boulette, et nous avons dû commander plus de deux plats de nouilles taiwanaises pour nourrir un groupe de trois.

Globalement, les plats Din Tai Fung a été sur le côté fade, ce qui correspond à mes goûts, mes collègues, cependant, pensait qu'il manquait de saveur. À leur crédit, Din Tai Fung ne pas utiliser MSG, comme je n'étais pas trop fatigué après le repas. Les visiteurs à la recherche d'une goûteuse, savoureuse boulette devraient se méfier - il y en a plus, et mieux là-bas.

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