J'ai souvent graviter vers les restaurants hors des sentiers battus. Les principaux critères que j'utilise en décidant s'il ya lieu de manger quelque part, ou revenir à un endroit où j'ai dîné au plus tôt, sont de savoir si c'est discret, abordable, et sert une bonne cuisine. La Paramount est un tel endroit, et je forcément y dîner au moins une fois chaque fois que je suis de retour à Boston.
La Paramount est situé sur la rue Charles, dans le quartier de Beacon Hill de Boston. Je vous recommande d'essayer cet endroit si vous recherchez un bon petit déjeuner le déjeuner ou la destination - de préférence un jour de semaine, car il peut faire très fréquentée le week-end.
La Paramount a une configuration très intéressante qui mérite une mention; vous passez votre commande au comptoir, et puis attendre en ligne pour payer à la caisse enregistreuse. La ligne peut être long, mais se déplace rapidement, et votre commande est presque toujours prête au moment où vous obtenez le registre. C'est une installation très efficace, et j'ai toujours été capable de trouver assise au moment de ma commande est prête, peu importe comment les tables sont bondées quand j'arrive sur la ligne. Vous pouvez également parcourir le menu La Paramount sur Unimenu ( lien ) avant d'y arriver pour améliorer l'efficacité!
