Saya telah berkunjung ke Blue Ribbon di Park Slope Brooklyn bagian dan tidak terkesan. Tapi kemarin malam untuk merayakan ulang tahun teman kami memutuskan untuk mencoba Brasserie Blue Ribbon restoran untuk tendangan. Hal ini juga membantu bahwa kita telah melewatkan ke depan garis dengan memiliki salah satu teman kami membuat panggilan ke host.
Malam kami di Brasserie Blue Ribbon mulai dengan suasana hangat dan mengundang dan staf sangat penuh perhatian. Makanan pembuka kami terdiri dari baki makanan laut (tiram mentah, kerang, udang, dan kerang), Pu-Pu piring yang setiap makanan pecandu mimpi, kerang dikukus dan favorit saya dari sumsum tulang malam dengan selai buntut. Aku tidak pernah menjadi penggemar berat sumsum tulang tapi terakhir mencicipi malam terasa ringan, lembut, dan halus. Didampingi oleh kemacetan buntut, bit peterseli goreng, dan garam laut semua di atas roti panggang itu membuat air mulutku hanya berpikir tentang hal itu.
Kursus utama adalah pengalaman yang sama saya telah di mencicipi pertama saya dari apa-apa Biru restoran Brooklyn Ribbon baru atau menarik tentang hal itu. Paella itu OK mudah diduplikasi di setiap restoran layak garam, ayam goreng yang baik dan renyah, dan skate itu layak menjadi yang terbaik dari tiga. Satu hal yang luar biasa saya bisa mengingat dari seluruh makanan adalah sayuran kerah yang menyertai ayam goreng, mereka memiliki rasa bawang putih yang besar dan dimasak sempurna. Saya berharap bahwa saya telah memerintahkan dua bagian.
Semua di semua saya akan kembali ke Brasserie Blue Ribbon untuk konsistensi, layanan, dan tanda tangan pembuka sumsum tulang.
