Unimenu

Sebuah blog review independen restoran

Saya telah ke Blue Ribbon di Park Slope bagian dari Brooklyn dan tidak terkesan. Tapi tadi malam untuk merayakan ulang tahun teman kami memutuskan untuk mencoba Brasserie Blue Ribbon restoran untuk iseng. Hal ini juga membantu bahwa kami telah dilewati ke depan barisan dengan memiliki salah satu teman kami membuat panggilan ke host.

Malam kami di Brasserie Blue Ribbon mulai dengan suasana hangat dan mengundang dan staf sangat penuh perhatian. Makanan pembuka kami terdiri dari nampan makanan laut (kerang mentah, scallop, udang, dan kerang), Pu-Pu piring yang setiap camilan pecandu mimpi, kerang kukus dan favorit saya dari sumsum tulang malam dengan selai buntut. Saya tidak pernah menjadi penggemar besar dari sumsum tulang tetapi malam terakhir mencicipi terasa ringan, lembut, dan halus. Didampingi oleh kemacetan buntut, bit peterseli goreng, dan garam laut semua di atas roti panggang itu membuat air mulut saya hanya berpikir tentang hal itu.

Kursus utama adalah pengalaman yang sama yang ada dalam mencicipi pertama saya dari apa-apa Biru restoran Brooklyn Ribbon baru atau menarik tentang hal itu. Paella itu OK dengan mudah digandakan dalam setiap restoran layak garam, ayam goreng yang baik dan renyah, dan skate itu layak menjadi yang terbaik dari ketiganya. Satu hal luar biasa yang saya ingat dari seluruh makanan adalah kerah hijau yang menyertai ayam goreng, mereka memiliki rasa bawang putin besar dan sempurna yang dimasak. Saya berharap bahwa saya telah memerintahkan dua bagian.

Semua di semua saya akan kembali ke Brasserie Blue Ribbon untuk konsistensi, layanan, dan tanda tangan pembuka sumsum tulang.