חבר שלי עבר לאחרונה עד באפר ווסט סייד של ניו יורק (UWS), ולילה אחד עברתי ליד בית הקפה הזה היה שמח לגלות שזה היה טבעוני. אז רשמתי לעצמי לחזור אל המקום הזה כדי לבדוק את זה כי זה נראה בתוך כך חמוד. Peacefood קפה על 82 ניו יורק ואמסטרדם. Peacefood קפה יש ישיבה חיצונית מרווחת למדי. כשמו, זה מרגיש בפנים די שקט, שקט כמו בתי קפה במנהטן יכול לקבל, עם כיסאות עץ כהים, קירות קצף ים ירוק, המון צמחים בציורים צבעוניים.
חזרתי ביום חמישי אחר הצהריים לא כל כך צפוף עם חבר טבעוני האהובים עלי. זה היה הצד הרגיל העליון ממערב הקהל, אמהות העגלה, הסועדים קורא בעיתון שיש קפה, המחשב הנייד-ERS. בית הקפה מציע WiFi חינם עד 17:00 ויש לה שטח השולחן הגון מספיק שקעים.
הזמנתי קפה, אבל מאז הם היו יצירות של מתבשל יותר, הם לשדרג אותי חופשי אמריקנו תשלום. קפה טוב, ללא תוספת תשלום עבור חלב סויה.
יש להם מבחר טוב של סלטים, כריכים, פיצות, הצדדים, מיץ. הזמנו את הכריך קלויים דלעת יפנית, סלט קינואה פלאפי, ואת הפאן צרובה שנחאי בסגנון כופתאות.
דלעת יפנית קלויים היה לבבי מאוד מילוי. הלחם היה טוב למדי בהתחשב שזה לחם שיפון כוסמין כולו. הכריך היה טעים מאוד, כמעט טעים מדי. קשה היה להבחין את הטעם של הדלעת, כי בצל מקורמל המכריע היו קצת. עשיתי ליהנות טעם אגוזי קל מן הקרקע אגוזי מלך.
לאחרונה, אני כבר ממש נהנה כמו קינואה החדש שלי ללכת לחלבון תבואה במקום אורז. סלט קינואה פלאפי היה טרי מאוד, אבל כמו חבר שלי אמר, "זה משהו שאני יכול לעשות בבית," אבל המומחיות שלה היא טבעונית אמרת זה היה המאכל האהוב עליה מתוך מה שהזמנו.

סלט קינואה פלאפי
פאן צרובה שנחאי בסגנון כופתאות היו האהובים עלי. הם הזכירו לי גרסה בריאה יותר של כיסונים מטוגנים קוריאני בשם "mandoo." הם היו ממולאים ועירית, פטריות וטופו. זה בא עם רוטב בלסמי וג'ינג'ר טבילה כי היה טעם רוטב סויה אליו. השרת שלנו גם היה אדיב מספיק כדי לתת לנו רטבים טבילה נוסף, אחד היה מיונז טבעוני, עוד רוטב חריף שגרם כופתאות את הטעם אפילו יותר קוריאנית.
לקינוח הזמנו ופאי לימון אשר לא רק היה טבעוני, אלא גם גלם. כל הקינוחים שלהם אפוי במטבח שלהם, אין חלב, ביצה, או סוכר מזוקק משמש המתכונים שלהם. הקרום של פאי ליים Key היה ממש טוב, עשוי אגוזי ברזיל טעם זה גם תאריכים זה. מילוי יכול להיות חמוץ יותר, אבל המרקם היה טוב. ממלא גם טעם זה נעשה עם אגוזי קשיו. כמו קינוחים גלם ביותר, זה היה כנראה באמת אגוז כבד הקלורי ממש, אבל בהחלט שווה את זה.
קפה Peacefood הוא כל כך חמוד אני בהחלט רוצה לבוא לכאן שוב, אולי לחזור כדי לנסות paninis שלהם פיצה.
























