2009년 10월 16일 (금요일) 현재, 버거 바 유니온 스퀘어에있는 메이시의 백화점 (6 층)에서는, 샌프란 시스코는 업무를 개시합니다. 레스토랑 Fleur 드 LYS에서 유명한 요리사 허버트 켈러가 소유하고 최대 열 세 번째 버거 바 위치입니다. 다른 두 사람은 라스베이거스와 세인트 루이스, 미주리에 모셨습니다. 치즈 공장과는 달리, 최대 레스토랑 엘리베이터까지 모든 싱글을 중지합니다. 나는 피크 시간 동안 그것을 피하고 에스 컬레이터를 되니까.
나는 방문하여 시작 일에 버거 술집에서 식사의 즐거움을했다. 물론, 개막 하루되고, 사업은 한 반 시간이 앉아 싶어 안달과 함께 호황했습니다. 다행히도, 그것이 메이시의 안에 있기 때문에, 내 파티는 손 전에 쇼핑을 좀 않았다.
레스토랑 바 영역을 가지고하지만 기다리는 사람들의 금액과 거기에서 음료를 주문하지도 않았다. 좌석은 좀 제한 보이지만 당신이 자리를 요청할 수있다면, 당신이 게임을 볼 수 있도록 TV를 부스를하려고합니다. 장소는 햄버거 / 바 관절과 같은 장식했지만 나는 흰 벽과 떨어져 없습니다, 그냥 일치하지 않습니다.
그들은 테이블에 모셔다으로 서비스에, hostesses 좋은 및 많을까되었습니다. 우리 웨이트리스가 공손하고 친절한었고, 그들이 모두 허버트 켈러의 레스토랑에서 사업을 할 훈련을 잘 받았을 것 같은 느낌이 보였다. 우리 웨이트리스가 우리에게 물을 가지고 다니지 않는 우리는 그녀를 생각나게했다지만, 그것이 나의 유일한 불만되었습니다. 그냥 하루를 여는면 모르겠지만, 그들은 직원의 톤이 있었어, 난 필요 이상 웨이터, busboys보고, 가끔은 그들이 아무것도하지 않고 기다리는 것을 보았다. 우리 음식에 대한 잠시 기다려 영원처럼 느껴지지만 그들에게 첫날 몇 가지 여유를합니다.
이제 음식. 3 내 테이블, 고베 버거 (~ $ 17), 허버트 켈러 버거, 슬라이더, 고구마 감자 튀김의 측면과 milkshakes 3 유형을 명령했다. 햄버거의 대부분은 사용자가 만든, 그들은 양상추, 토마토, 양파에서만 오는. 당신이 원하는 모든 여분의 양면처럼, 치즈, 구운 양파, 버섯, 반은 바다 가재 꼬리 등을 주문했습니다. 그들은 몇 가지 미리 설정된 버거 버팔로 버거입니다 허버트 켈러 버거와 같은 식사, caramelized 양파, 베이비 시금치와 감자 튀김의 측면과 함께 Ciabatta에 블루 치즈 있습니다. 4달러 범위 - 튀김 버터 호박 감자 튀김이 달러 3 범위 마른, 지방, 고구마 튀김, 당신의 선택, 일반 햄버거 주문, 달리 LA의 요리입니다. 감자 튀김의 부분은 가격에 매우 작은 수 있습니다. 고베 햄버거 괜찮습니다, 나는 매체가 드문 명령, 그리고 브라운 나왔지만, 허버트 켈러 햄버거는 물론 매체 희귀 주문 있었고, 분홍색 나왔어. 우리가 같은 요리사가 굽고있다면 궁금 해서요?
그리고 마지막으로 맛 ... 버거가 16달러 가치가 없어 아무것도 멋진, 훌륭한 아무것도 무사. 정기 앵거스 버거 가치가되었을 수도있는 10달러에서 시작하지만, 고베 안돼. milkshakes는 심하게 그들을 망치지 수있는 환상적인,하지만되지 않았습니다. 다음 시간, 다음에 시간이있다면, 나는 60달러 원수 grais 햄버거, 또는 서핑과 잔디를 시도 강제로 수, 육류와 바다 가재 그냥 평범한 햄버거 제 버거 식욕을 달래 거 같아서요.
우리는 삼명 3 버거, 3 milkshakes, 튀김의 측면에 대한 100 달러를 지불 결국. 그건 내가 했어 가장 비싼 햄버거 식사 것입니다! 그것은 아마도 오래 전에 돌아갑니다.
