Mijn vriend onlangs verhuisd naar de Upper West Side van New York (UWS), en ik op een nacht voorbij dit cafe en was blij om het te vinden was veganistisch. Dus ik maakte een briefje terug te keren naar deze plek om het te controleren, omdat het zag er zo schattig naar binnen. Peacefood Cafe is op New York City's 82e en Amsterdam. Peacefood Cafe heeft een terras en is vrij ruim. Trouw aan haar naam, het voelt vrij rustig binnen, stil als cafes in Manhattan kan krijgen met donkere houten stoelen, zeeschuim groene muren, veel planten en kleurrijke schilderijen.
Ik keerde terug op een niet zo drukke donderdagmiddag met mijn favoriete veganistische vriend. Het was de gebruikelijke Upper West Side menigte, wandelwagen moeders, lunchers het lezen van de krant en koffie te drinken, en de laptop-ers. Het cafe biedt gratis WiFi tot zeventien en heeft fatsoenlijke tafel ruimte en genoeg verkooppunten.
Ik bestelde koffie, maar omdat zij in de werken van het brouwen meer, ze opgewaardeerd mij een Americano gratis. Goede koffie, en geen extra kosten voor sojamelk.
Ze hebben een goede selectie van salades, sandwiches, pizza, de zijkanten, en sap. We bestelden de geroosterde Japanse pompoen sandwich, de Fluffy Quinoa salade, en Pan-gebakken Shanghai-stijl Dumplings.
De geroosterde Japanse pompoen was zeer hartelijk en het vullen. Het brood was erg goed gezien het was heel spelt roggebrood. De sandwich was erg smaakvol, bijna te smaakvol. Het was moeilijk om de smaak van de pompoen te onderscheiden, omdat de gekarameliseerde uien waren overweldigend een beetje. Ik deed genieten van de lichte nootachtige smaak van de gemalen walnoten.
De laatste tijd, heb ik echt te genieten van quinoa als mijn nieuwe go-to graan eiwit in plaats van rijst. De Fluffy Quinoa salade was erg fris, maar zoals mijn vriend zei: "Het is iets wat ik zou kunnen maken thuis," maar in haar veganistische ervaring deed zij zeggen dat dit was haar favoriete gerecht uit van wat we besteld.
De Fluffy Quinoa Salade
De Pan-gebakken Shanghai-stijl Dumplings waren mijn favoriet. Ze deed me denken aan een gezondere versie van de Koreaanse gebakken dumplings genaamd "mandoo." Ze waren gevuld met bieslook, champignons en tofu. Het kwam met een balsamico gember dipsaus dat een soja saus smaak moest het. Onze server was ook vriendelijk genoeg om ons extra dipsauzen, was een veganistische mayonaise, een ander een hete saus, dat maakte de dumplings smaken nog meer Koreaans.
Als dessert bestelden we de Key Lime Pie, die niet alleen was veganist, maar ook rauw. Al hun desserts worden gebakken in de keuken, is er geen zuivel, eieren, of geraffineerde suiker die in hun recepten. De korst van de Key Lime Pie was echt goed, gemaakt van paranoten en smaakte het had ook datums in. De vulling had kunnen zijn taart, maar de structuur was goed. De vulling ook smaakte alsof het is gemaakt met cashewnoten. Net als de meeste rauwe desserts, was het waarschijnlijk echt moer zwaar en erg calorierijk, maar zeker de moeite waard.
Peacefood Cafe is zo leuk ik wil zeker hier terug te komen, misschien terug naar hun panini's en pizza's te proberen.
