Meu amigo recentemente subiu para a Side de Nova York Upper West (UWS), e uma noite eu passei por este café e ficou satisfeito ao descobrir que era vegan. Então eu fiz uma nota para retornar a este lugar para verificá-la, uma vez que olhou para dentro tão bonito. Peacefood Cafe está em 82 cidade de Nova York e Amsterdã. Peacefood Café tem mesas ao ar livre e é muito espaçoso. Fiel ao seu nome, ele se sente dentro de muito sossegado, calmo como cafés em Manhattan pode obter, com escuras cadeiras de madeira, paredes de espuma verde do mar, os lotes de plantas e pinturas coloridas.
Voltei em uma tarde de quinta-feira não tão lotado com meu amigo vegan favorito. Era a multidão do lado oeste superior de costume, mães andarilho, comeram almoços lendo o jornal e tomando café, e os laptops-res. O café oferece WiFi gratuito até 05:00 e não tem espaço na mesa decente e saídas suficientes.
Eu pedi o café, mas desde que eles foram nas obras de cerveja mais, eles atualizado me a um livre Americano de carga. Bom café, e sem nenhum custo extra para o leite de soja.
Eles têm uma boa selecção de saladas, sanduíches, pizzas, lados, e suco. Pedimos o sanduíche japonês abóbora assada, a salada de quinoa Fluffy, e Pan-Seared Xangai estilo Dumplings.
A abóbora japonesa assada foi muito caloroso e enchimento. O pão era muito bom, considerando que era pão centeio integral de espelta. O sanduíche era muito saboroso, quase demasiado saboroso. Era difícil distinguir o sabor da abóbora porque as cebolas caramelizadas foram sobrecarregar um pouco. Eu gostava do sabor de noz de leve as nozes à terra.
Ultimamente, tenho sido realmente gostando de quinoa como meu novo go-to de proteína no grão em vez de arroz. A salada de quinoa Fluffy estava muito fresca, mas como o meu amigo disse: "É algo que eu poderia fazer em casa", mas na sua experiência vegan ela fez dizer isto era o seu prato favorito fora do que nós pedimos.
A Salada de Quinoa Fluffy
Os Pan-Seared Xangai estilo Dumplings era meu favorito. Eles me lembrou de uma saudável versão dos bolinhos fritos coreano chamado "Mandoo." Eles estavam recheados com cebolinha, cogumelos e tofu. Ele veio com um molho de balsâmico o gengibre de imersão que tinha um gosto de molho de soja a ele. Nosso servidor também foi gentil o bastante para nos dar extras molhos, um era maionese vegan, outro um molho quente que fez os bolinhos de provar ainda mais coreano.
Para sobremesa pedimos o Key Lime Pie, que não só era vegan, mas também crua. Todas as suas sobremesas são assados em sua cozinha, sem leite, ovo, ou o açúcar refinado é utilizado em suas receitas. A crosta da torta de limão foi muito bom, feito de castanha do Brasil e gosto também teve datas nele. O enchimento poderia ter sido mais azedo, mas a textura era bom. O recheio também gosto que foi feita com castanha de caju. Como sobremesas mais-primas, que provavelmente era muito porca pesada e calórica muito, mas definitivamente vale a pena.
Cafe Peacefood é tão bonito Eu definitivamente quero vir aqui novamente, talvez voltar a experimentar as suas paninis e pizzas.
