นี่คือครั้งแรกที่ฉันรับประทานอาหารที่ ร้านอาหาร Gary Danko และมันเป็นรักษาที่ยอดเยี่ยม เป็นของปี 2011 มันเป็นหนึ่งดาวรับการจัดอันดับ มิชลิน ร้านอาหาร มันมักจะรับการจัดอันดับสูงในนิตยสารทบทวนและผู้ใช้ชอบมันใน Yelp
ร้านอาหารที่มีขนาดเล็กอย่างเป็นธรรมผมเชื่อว่ามันสามารถรองรับแขกผู้เข้าพักประมาณ 65 กับบาร์ตีในช่วงกลางของทั้งสองพื้นที่รับประทานอาหารที่ บาร์ที่ได้รับความแออัด เราได้จองเดือนล่วงหน้า (คุณสามารถทำการจองได้ถึง 2 เดือนล่วงหน้า) คุณจะต้องเรียกพวกเขาหรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขาที่จะออกจากโทรกลับ # ไม่มีตารางที่เปิด
ดังนั้นเราจึงมีการจองที่ 21:00 และมันก็ยังคงบรรจุ ฉันรู้สึกประหลาดใจเป็นธรรมเนื่องจากเป็นวันอังคารและฉันคิดว่ามันจะไม่เป็นที่เต็ม เรามาถึงช่วงต้นและปฏิคมแจ้งให้เราทราบตารางของเราจะพร้อมในเวลา ผมและภรรยารออยู่ที่บาร์ของการสังเกตการตกแต่งของร้านอาหารและการรับประทานอาหารของผู้คน
คนส่วนใหญ่ของที่นี่มีการเฉลิมฉลองโอกาสวันเกิดพิเศษหรือวันครบรอบ เมื่อคุณโทรมาเพื่อทำการสำรองห้องที่พวกเขาถามว่ามันเป็นโอกาสพิเศษและในตอนท้ายคุณจะได้รับฟรีของหวานแช่แข็งเค้กมะนาว สำหรับการแต่งกายที่คนส่วนใหญ่จะแต่งตัวเป็นอย่างดี, เสื้อสำหรับผู้ชายที่ไม่สัมพันธ์มากเกินไป, หญิงในชุดและกระโปรง มีคู่ของคนสวมกางเกงยีนส์และแจ็คเก็ต แต่ไม่มีใครในเสื้อยืดถูก ถึงแม้ว่าฉันไม่ได้รับความรู้สึกตกใจเช่นที่ Quince ดังนั้นถ้าคุณจะมาในการสวมใส่กางเกงยีนส์และเสื้อฉันไม่คิดว่าพวกเขาต้องการมองลงมากับคุณ
การบริการที่เป็นเลิศจากการเริ่มต้นจากพนักงานต้อนรับที่ BarTender และกำมือของ waiters และ waitresses ที่ให้บริการคุณ เด็กเสิร์ฟที่พวกเขาดูเหมือนจะทำงานในพื้นที่และคุณจะได้รับคู่ของพวกเขาให้ความช่วยเหลือคุณในคืนนี้ พวกเขาฝึกซ้อมอย่างแน่นอนเพราะเมนูหนึ่งของเด็กเสิร์ฟของเราอ่านบรรทัดของเขาแทบจะโดยอัตโนมัติ
ลงบนอาหาร -- พวกเขามีหลายตัวเลือกให้เลือก 3 คอร์ส - $ 68, 4 คอร์ส - $ 85, 5 คอร์ส $ 102 และชิมเมนู 5 คอร์ส ฉันไม่เห็นรายการใด ๆ ที่ติดใจในรสชาติของพ่อครัวที่อยู่บนรายชื่อของรายการดังนั้นฉันคิดว่ามากขึ้นในการทำที่ไม่ต้องการที่จะตัดสินใจว่านี่คือตัวเลือกที่ขี้เกียจสำหรับคุณ เมนูที่เกิดขึ้นจริงก็จะถูกตัดลงไป 5 พื้นที่ : เจริญอาหาร, นกอาหารทะเลเนื้อสัตว์และเกม, ชีส, และขนมหวาน คุณได้รับอนุญาตให้เลือกออกจากใด ๆ ของพื้นที่สำหรับตัวเลือกใด ๆ , 3, 4 หรือ 5 มื้ออาหารแน่นอน ภรรยาของฉันเลือกอาหารว่าง 2, 1 อาหารทะเลและของหวาน ฉันเลือกที่ทุกอย่าง แต่ชีส พวกเขาช่วยให้คุณทำสิ่งที่คุณต้องการและพวกเขาจะปรับบางส่วนที่จำเป็น ดังนั้นผมเชื่อว่าถ้าคุณสั่งซื้อ 5 แน่นอนของแผ่นเปลือกโลกเล็ก ๆ น้อย ๆ อาจจะมีขนาดเล็กลง บริกรจะช่วยให้คุณทราบวิธีการทำงานหากคุณกำลังสับสน
สิ่งที่เรากิน :
หอยนางรมคาเวียร์เคลือบด้วย Osetra, ตนแซลสิฟิผักกาดหอมและครีม -- 5 ดาว, ซอสอร่อยดังนั้นฉันต้องการที่จะดื่มเครื่องดื่มซอสหลังจากที่ฉันกินหอยนางรมทั้งหมด
ฟาร์มไข่ทอดกรอบกับโพเลนต้าสีขาว, รอยัลเห็ดทรัมเป็ต, Frisée และ Pancetta -- 5 ดาว, ไข่สุกเพื่อความสมบูรณ์แบบและมีส่วนผสมของส่วนผสมทั้งหมดที่ได้ลิ้มรสสวรรค์
ริซอตโต้กับกุ้ง, กุ้ง, Rock, เห็ด Shimeji และถั่ว -- 4 ดาว, ภรรยาของฉันที่รักรสชาติ risotto, ฉันคิดว่ามันเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่อุดมไปด้วยและฉันเท่านั้นที่จะกินกัดคู่ของเธอ
กุ้งมังกรย่างกับมันฝรั่งเมนน้ำซุปข้น, เห็ด, ทรัมเป็ตสีดำ, edamame และ tarragon -- 3 ดาวคุณจะได้รับกุ้งก้ามกรามแขนหนึ่งและหนึ่งหางกุ้งก้ามกรามครึ่งหนึ่งมันก็โอเค, กุ้งสุกดี แต่ซอสปรุงรสที่ไม่ได้ผสมดีกับมัน
Filet อ่อนของเนื้อกับมันฝรั่ง Panadera, สวิสเซอร์แลนด์ Chard, แคสซิสหอมแดงเคลือบและเนย Bordelaise -- 3 ดาว, ฉันสั่งกลางที่หายากและมันก็สุกกลางที่หายาก แต่ไม่มีอะไรนอกเหนือจากที่ยอดเยี่ยมที่ผมได้รับเกี่ยวกับชิ้นส่วนออนซ์ 2 มันฝรั่งถูกหั่นบาง ๆ และเค็มที่มีผลึกเกลือทะเลที่มีขนาดใหญ่, Yum!
Branzini กับ tarragon gnocchi, อาร์ติโช้คหน่อไม้ฝรั่งและเห็ด Shimeji -- 5 ดาว, ปลาที่ปรุงสุกอย่างดีผิวอ่อนที่จะกรุบกรอบและมีปริมาณที่เหมาะสมของความเค็ม gnocchi คือการ gnocchi ดีที่สุดที่ฉันเคยไม่อ่อนเปียกเกินไปและแป้งชอบมากที่สุด gnocchi
Souffle ช็อคโกแลตอบกับซอสสอง -- 5 ดาว, ไกลดีขึ้นแล้ว Souffle Morton's! พวกเขามาและทำลายมันสำหรับคุณและเทลงในช็อคโกแลตและซอสผมจำไม่ได้อีก มีนี้เนื้อนุ่มและอบอุ่นของ Souffle ที่ทำให้ฉันรู้สึกที่บ้านได้
Macaron แซนด์วิชไอศกรีมฝรั่งเศสกับซอสสาม -- 5 ดาว, ครีม w / น้ำแข็ง Macaron ใน mdidle เช่นที่มันสิ้นสุดความสุข! เรามีกล้วย, Bailey's และแซนวิชที่ปรุงกลิ่นรสวานิลลา
โดยรวม Gary Danko เป็นร้านอาหารระดับ 4.5 ดาว ผมมีความสุขอย่างทั่วถึงประสบการณ์และฉันก็จะกลับมาให้ที่ไม่ได้เป็นร้านอาหารที่มีราคาแพงอย่างทำให้เจ็บใจ
ความคิดเห็นเดียวที่ฉันจะมีคือพวกเขาจะมีประสิทธิภาพมากคุณจะไม่เหลือโดยไม่ต้องรอนานชนิดของแผ่นบางบนโต๊ะของคุณ บางส่วนนี้สามารถรู้สึกได้วิ่งสำหรับชนิดของการชิม แต่สำหรับคนที่กินช้า!
