หนึ่งในสถานที่ที่ชื่นชอบสำหรับกาแฟและชาเป็น ของ McNulty . ตั้งอยู่บน 109 Christopher Street, ระหว่าง Bleecker และฮัดสัน, ชา McNulty และเครื่องชงกาแฟของ บริษัท ข้อเสนอหนึ่งของการเลือกที่ใหญ่ที่สุดของชาใบหลวมและเมล็ดกาแฟที่ฉันเคยพบ พวกเขาเป็นหนึ่งในสถานที่ไม่กี่ในเมืองที่ขาย rooibois และอาจเป็นสถานที่เดียวที่ขายนั้นหลากหลายของชารสจาก mainstays เช่นขิงและมะนาวที่ผสมผสานเครื่องเทศสีส้มมากขึ้นหรือช็อคโกแลตมิ้นท์ รายการออกเพียงไม่กี่ของเสนอของพวกเขาไม่ได้ทำเพื่อความยุติธรรมสถานที่เพราะร้านค้าที่มีขนาด cozily เก็บเป็นไปตามเพดานที่มีจำนวนมากดังนั้นมากขึ้น ฉันอื่นของบุคคลที่ชาและดังนั้นฉันไม่สามารถพูดมากเกี่ยวกับการเลือกเครื่องชงกาแฟของพวกเขา, อื่น ๆ กว่าขนาดและความหลากหลาย
และไม่ได้ถูกข่มขู่โดยการเลือก -- พนักงานของ McNulty เป็นมิตรมากและมีความรู้มาก ฉันได้ไปมีไม่กี่ครั้งมีเพียงความคิดของสิ่งที่ฉันต้องการ -- กาแฟร่างกายเต็มรูปแบบแสง, ชาสมุนไพรกลิ่นหอม -- และพวกเขาเคยชี้ให้ฉันหลาย ๆ ตัวเลือกที่เหมาะสมกับการเรียกเก็บเงิน เหล่านี้เป็นที่แน่นอนว่าคนที่รู้ว่าสิ่งที่พวกเขากำลังพูดเกี่ยวกับความรักและสิ่งที่พวกเขากำลังขาย และทั้งหมดของใบชาหลวมของพวกเขาจะสามารถใช้ได้สำหรับลูกค้าเพื่อเรียกดูและมีกลิ่นหอม
หากคุณไม่เคยพยายามชาใบหลวมมาก่อนหรือไม่เคยพยายามที่แตกต่างกันของชาก่อนที่จะมีคู่ของสิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา ชาจะถูกจัดออกเป็นสี่ประเภทกว้างขึ้นอยู่กับจำนวนของการเกิดออกซิเดชันและการประมวลผล -- สีเขียวและสีขาวอย่างน้อยออกซิไดซ์แล้วชาอูหลงและจากนั้นดำ ชาประมวลผลน้อยลงจำเป็นต้องมีการ steeping อีกต่อไปหรือเวลาการต้มที่อุณหภูมิด้านล่างเดือด ชาดำควรมีช่วงเวลาที่สั้นลงทางลาดชัน (ยาวเกินไปและจะกลายเป็นขม), และควรจะต้มกับน้ำเดือด สิ่งที่คุณชาเบียร์เว้นแต่ว่าคุณต้องการที่จะดื่มชาใบที่ควรจะอยู่ใน infuser ตาข่ายซึ่งคุณสามารถซื้อกับชาของคุณหากคุณไม่ได้หนึ่ง และอีกหลายใบชาหลวมสามารถใช้ในการก่อหม้อหลายของชา
ผมเองชอบแสงไฟเพื่อชาร่างกายขนาดกลางและรายการโปรดของฉันเพื่อให้ห่างไกลหลังจากที่พยายามเพียงเล็กน้อยจะ Rooibois ที่ -- เป็นคาเฟอีนตามธรรมชาติฟรี, ชาสมุนไพรที่ผมชอบที่จะดื่มในตอนเย็น; เครื่องเทศผสมเวทย์ชาสมุนไพรของพวกเขาซึ่งพวกเขา ผสมตัวเองและมีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของอะโรเมติกรสเผ็ดและหวาน; และศรีลังกา Silvertips ถ้าคุณเคยอยู่ในอารมณ์ที่สำหรับชา -- ชาจริงไม่ในสิ่งที่ถุงชาลิปตันหรือบริการที่สตาร์บัในพันธุ์เขียวหรือสีดำ -- ตรวจสอบ McNulty ของ ฉันสงสัยคุณจะไม่ผิดหวัง
เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับฉัน : ผมชอบเครื่องดื่ม -- ฉันขอขอบคุณที่ mojitos ทำดีและ mochas คาเฟ่และสมูทตี้ผลไม้อาจมากกว่าฉันขอขอบคุณที่เตรียมอาหาร ฉันจะเป็นเพียงเล็กน้อยที่แตกต่างจากนักเขียนคนอื่นและมุ่งเน้นในสิ่งที่ฉันสนใจมากที่สุดใน -- การหาสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะได้รับเครื่องดื่มที่ดีที่สุด ขึ้นมา!
