Bu benim ilk kez yemek Restaurant Gary Danko ve harika bir zevk oldu. 2011 yılı itibariyle bir yıldız beğenilenler Michelin restoran. Bu gözden dergilerde her zaman yüksek ve kullanıcılar Yelp gibi.
Restoran, oldukça küçük, ben smack iki yemek alanlarının ortasında bir bar, 65 konuk çevresinde barındıran inanıyoruz. Bar kalabalık alabilirsiniz. (Önceden 2 ay için rezervasyon yapabilirsiniz) bir ay önceden rezervasyon yaptı. Onları arayabilir veya web sitesini ziyaret # geri bırakmak zorunda. Açık tablo yok.
Bu yüzden 21:00 kuşkularım vardı, ve hala doluydu. Salı gününden bu yana oldukça şaşırdım ve ben doldurdum olmayacağını düşündüm. Biz erken geldi ve hostes, bize tablosu zamanında hazır olacağını bildirin. Eşim ve ben, restoran ve insanların yemek dekor gözlemleyerek barda bekledi.
Buradaki insanların büyük bir çoğunluğu özel bir durum, doğum günü veya yıl dönümü kutluyoruz. Eğer özel bir durum olduğunu ve sonunda size ücretsiz bir limon dondurma pasta tatlı alırsınız diye soruyorlar bir rezervasyon yapmak için çağırdığınızda. Kıyafet olarak, çoğu insan, çok sayıda elbise ve etekler kravat, kızlar, çocuklar için iyi bir ceket giymiş olan. , Ama kimse bir t-shirt, kot pantolon ve ceket giyen insanlar bir çift vardı. Olsa da, ben size kot pantolon ve bir gömlek giymiş olsaydı, onlar aşağı bakmak istiyorum sanmıyorum, bu yüzden, Ayva az gibi sinirli bir duygu değildi.
Bu hizmet, hostes, barmen ve garsonlar ve garsonların hizmet avuç, en başından itibaren mükemmel oldu. Onlar garsonlar bir alanda çalışmak gibi görünüyor ve gece için size yardımcı birkaç alırsınız. Garsonlar hemen hemen otomatik olarak onun çizgileri okunduğu çünkü kesinlikle menü prova.
Gıda üzerinde 3 ders $ 68, $ 85, 4-5 kurs $ 102 ve 5-Elbette tadım menüsü, seçim için çeşitli seçenekler var. Şefin tadım öğe listesinde herhangi bir ürün değildi, bu yüzden bir karar vermek istemiyorum, burada sizin için tembel bir seçenek. Meze, Deniz Ürünleri, Et ve Oyun kuşlar, peynir, ve tatlılar: gerçek menü 5 alanlarda bozuldu. Bu alanların herhangi seçenekleri, 3, 4 ya da 5 ders yemek için dışarı seçmek için izin verilir. Eşim 2 meze, 1 deniz ürünleri, ve bir tatlı seçti. Her şeyi ama peynir seçti. Onlar size istediğiniz her şeyi yapalım ve gerekli bölümlerini ayarlamak. Bu yüzden 5 ders sipariş ederseniz, plakalar belki biraz daha küçük inanıyoruz. Garson, eğer kafası karışır çalışır nasıl bildireceğiz.
Ne yedik:
Osetra Havyar camlı İstiridye, teke sakalı ve Marul Krem - 5 yıldız, sos çok lezzetli oldu, ben her istiridye sosu yedikten sonra içmek istedim.
Beyaz Polenta Royal Trompet Mantar, Frisée ve Pancetta Çıtır Çiftlik Yumurta - 5 yıldızlı, yumurta, mükemmellik için pişmiş ve bütün maddelerin karışımı cennet tadı oldu.
Istakoz, Rock Karides, Shimeji Mantar ve Bezelye ile Risotto - 4 yıldız, eşim risotto lezzet sevdi, ben onu biraz daha zengin bir düşünce ve ben sadece onun bir çift ısırıkları yiyebilirim.
Patates püresi, Siyah Trompet Mantar, Edamame ve Tarhun Roast Maine Lobster - 3 yıldız, tamam, ıstakoz iyi pişmiş oldu, ıstakoz bir kol ve bir yarım ıstakoz kuyruğu olsun, ama soslar ile karıştırılarak değildi.
Patates Panadera, İsviçre Pazı, Cassis Sırlı arpacık ve Bordelaise Tereyağı ile Beef kızarmış fileto - 3 yıldız, ben orta nadir emretti ve nadir orta pişmiş ama hiçbir şey fantastik yanı sıra, 2 oz parça var. Patates, ince dilimlenmiş ve yum, büyük deniz tuzu kristalleri ile tuzlu!
Tarhun Gnocchi, Enginar, kuşkonmaz ve Shimeji Mantarlar Branzini - 5 yıldızlı balık mükemmel pişmiş, cilt gevrek kızarmış ve doğru miktarda tuzluluk. Gnocchi en iyi ben yaşadım gnocchi, çok hamur ve çoğu gnocchi gibi nişastalı.
5 yıldız, çok daha iyi Morton sufle - İki Soslar Fırında Çikolatalı Sufle! Onlar gelir ve break size çikolata ve ben hatırlamıyorum başka bir sos dökün. Bu evde bana hissettirdi sufle sıcak ve yumuşak doku vardı.
5 yıldız mdidle Macaron w / dondurma, onun gibi bir mutlu son - Üç Soslar Fransız Macaron Dondurma Sandviçler! Biz bir muz, Bailey ve vanilya aromalı sandviç vardı.
Genel Gary Danko 4.5 yıldızlı bir restoran. Ben iyice deneyim zevk ve müthiş bir pahalı bir restoran olmadığını dönecekti.
Tek yorum var onlar çok verimli, masanın üzerine plakanın bir çeşit olmadan uzun bekleme sol değildir. Bazıları için bu tür bir tadımı için aceleye hissedebilirsiniz, ama bu insanlar için, daha yavaş yiyin!
