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12月09

一個完整的茶選擇退房麥克納爾蒂在紐約

文森特Ÿ

mcnultys

我最喜歡的咖啡和茶的地方之一是McNulty的 位於109克里斯托弗街,布利克和哈德森之間,McNulty的茶及咖啡有限公司提供鬆散的葉茶,咖啡豆,我一生中遇到的最大的選擇之一。 他們在城市銷售rooibois的幾個地方之一,可能是唯一的地方,銷售等各種各樣的調味茶,像姜和檸檬更折衷的橙色香料或巧克力薄荷的支柱。 列出只是少數他們的產品不會做的地方正義,因為cozily大小商店擺放著那麼多的天花板。 我一個茶人,所以我不能說他們的咖啡選擇不多,它的大小和品種除外。

並沒有被嚇倒的選擇 - McNulty的工作人員都非常友好,非常熟悉。 我已經有幾次,只有一個想法,我想要的東西 - 一個完整的濃郁咖啡,一盞燈,香涼茶 - 他們總是指出我幾種選擇適合該法案。 這是肯定的人知道他們在談論什麼,愛他們賣的是什麼。 和所有散葉茶是為客戶提供瀏覽和聞。

如果你從未嘗試過散葉茶,或從未嘗試過各種不同的茶之前,有幾件事情,以了解它們。 茶被歸類為四個大類,根據氧化和加工量 - 綠色和白色是最少的氧化,然後烏龍茶,然後黑色的。 少加工的茶,需要一個較長的浸泡,或醞釀在低於沸點溫度時,。 紅茶應該有一個較短的陡峭的時間(時間太長,和它變得苦澀),並應用沸水沖泡。 無論茶,你的醞釀,除非你想要喝的茶葉,應在網狀輸液中,你可以買你的茶,如果你沒有一個。 和許多鬆散的葉茶可用於沖泡茶葉的幾個盆。

我個人更喜歡輕到中等酒體的茶,我的最愛,到目前為止,只有少數嘗試後,是Rooibois - 一種天然不含咖啡因,涼茶,我喜歡在晚上喝;其神奇的香料混合涼茶,他們混合自己,有辣和甜芳烴的完美平衡;和錫蘭Silvertips的。 如果你在喝茶的心情不斷 - 真正的茶,而不是在立頓茶包,或在星巴克曾在綠色或黑色變種的東西 - 退房McNulty的。 我懷疑你會失望的。

我有點擔心:我喜歡的飲料 - 我很欣賞的mojitos,和網吧mochas,水果冰沙,大概比我更欣賞做好準備的食物。 我會是一個小從其他作家不同,集中在我最感興趣的 - 尋找最好的地方,以獲得最佳的飲料。 更多的驚喜!

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